|
BİZE GÖRE
Dönerin KDV'si
Veysi Seviğ - 08 Şubat 2006 Çarşamba - Dünya
Katma Değer Vergisi Yasası'nın 28'inci maddesi hükmü gereği olarak bu verginin
oranı, "vergiye tabi her bir işlem için yüzde 10'dur. Bakanlar Kurulu bu oranı
dört katına kadar artırmaya, yüzde 1'e kadar indirmeye, bu oranlar dahilinde
muhtelif mal ve hizmetler ile bazı malların perakende safhası için farklı vergi
oranları tespit etmeye yetkilidir.
Bakanlar Kurulu, "Mal teslimleri ile hizmet ifalarını uygulanacak katma değer
vergisi oranları"nı iki ayrı listede belirlemiş, genel oranın ise yüzde 18
olmasını kararlaştırmıştır. Buna göre;
. Listelerde yer alanlar hariç olmak üzere, vergiye tabi işlemler için katma
değer vergisi oranı yüzde 18,
. (I) sayılı listede yer alan teslim ve hizmetler için yüzde 1,
. (II) sayılı listede yer alan teslim ve hizmetler için yüzde 8,
olarak tespit edilmiştir.
Bir başka anlatımla 30.07.2002 gün ve 24831 sayılı Resmi Gazete'de yayımlanan
17.02.2002 gün ve 2002/4480 sayılı Bakanlar Kurulu kararı ile mal ve hizmetlere
uygulanacak katma değer vergisi oranları belirlenmiş olup, söz konusu karara
göre, karar eki (I) sayılı listede yer alan mal ve hizmetler için yüzde 1, (II)
sayılı listede yer alan mal ve hizmetler için yüzde 8, listede yer almayan
vergiye tabi işlemler için yüzde 18 oranında katma değer vergisi uygulanması
öngörülmüştür.
Diğer yandan karar eki (I) sayılı listenin sondan bir önceki paragrafında, bu
listenin 2, 3 ve 6'ncı sıralarında yer alan ürünlerin perakende safhadaki
teslimlerinde yüzde 18, 1 ve 4'üncü sıralarında yer alan ürünlerin perakende
safhadaki teslimlerinde ise aynı maddenin (c) bendinde öngörülen vergi oranı
olan (yüzde 8) uygulanacağı ifade edilmiştir.
Bu bağlamda yapılan tanımlamadan da anlaşılacağı üzere perakende safhadaki
teslimden maksat; teslimi yapılan ürünlerin aynen veya işlendikten sonra
satışını yapanlar ile işletmelerinde kullanacak olanlar dışındakilere
satılmasıdır. Ürünlerin, aynen ya da işlendikten sonra satanlar ile işletmesinde
kullanacak olanların gerçek usulde katma değer vergisi mükellefi olmaları
halinde bunlara yapılan teslimler de perakende sayılmaktadır.
Yukarıdaki açıklamalar çerçevesinde "küçükbaş ve büyükbaş hayvanların etleri"nin
toplam teslimleri (I) sayılı tablo kapsamında kabul edilerek yüzde 1 oranında,
perakende teslimleri yüzde 8, kümes hayvanları ve balıkların etlerinin ise yüzde
8 oranında katma değer vergisine tabi tutulması öngörülmüştür.
Maliye Bakanlığı Gelir İdaresi Başkanlığı 36 numaralı Katma Değer Vergisi Genel
Tebliğ ile yapmış olduğu açıklamalar çerçevesinde belirli karışımlar içinde
bekletildikten sonra herhangi bir ısıtma ve pişirme işlemine tabi tutulmadan ve
taze etin karakteristik özelliklerinin yok olmasına ve iç hücre yapısının
değişmesine neden olacak derecede işlemden geçirilmeden kullanıma sunulan;
. Küçük ve büyükbaş hayvanların etlerinden elde edilen çiğ dönerin karar eki (I)
sayılı listenin dördüncü sırasına,
. Kümes hayvanları ve balıkların etlerinden elde edilen çiğ dönerin ise karar
eki (II) sayılı listenin (A/1) sırasına,
göre değerlendirilmesi öngörülmüştür.
Buna göre;
. Küçük ve büyükbaş hayvanların etlerinden elde edilen çiğ dönerin (herhangi bir
ısıtma ve pişirme işlemine tabi tutulan ve taze etin iç hücre yapısının
değişmesine neden olacak derecede işlemden geçirilerek elde edilenler hariç
olmak üzere) perakende teslimlerinde yüzde 8, toptan teslimlerinde yüzde 1
oranında,
. Kümes hayvanları ve balıkların etlerinden elde edilen çiğ döner (herhangi bir
ısıtma ve pişirme işlemine tabi tutulan ve taze etin iç hücre yapısının
değişmesine neden olacak derecede işlemden geçirilerek elde edilenler hariç)
teslimleri yüzde 8 oranında,
. Küçük ve büyükbaş hayvanlar ile kümes hayvanları ve balıkların etinden elde
edilen ve teslimleri genel oranda katma değer vergisine tabi olan et
mamullerinden (sucuk ve benzeri) elde edilen dönerlerin tesliminde de genel oran
(yüzde 18)
katma değer vergisine tabi tutulması öngörülmüş bulunmaktadır.
İktisadi Dayanışma Gazetecilik Matbaacılık ve
Danışmanlık Ltd.Şti -(0212) 325 71 21-281 85 26 -281 85 30
|