|
|
| Başlık: |
  Puf Böreği |
| Malzemeler:
5 adet yufka
200 gr. beyaz peynir
2 su bardağı sulandırılmış yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
2 adet yumurta
1,5 su bardağı süt
Tuz, karabiber
Sıvı yağ (kızartmak için)
Yapılışı:
1-yoğurt, yumurta, zeytinyağı, süt, peynir, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırılarak bulamaç haline getirilir.
2-Yufkaların biri mutfak tezgahına yayılır. Hazırladığınız harçtan yufkanın üzerine ince bir kat sürüp. Üzerine diğer yufka yayılır.
3- Yufkalar ve malzeme bitene kadar bu işlemi sürdürülür. (En üstteki yufkanın üzerine harç koymayın)
4-Yufkadan istediğiniz büyüklükte bir bardak yardımı ile yuvarlaklar kesilir.
5-Yuvarlak börekleri kızdırılmış Sıvı yağda pembeleşinceye kadar kızartılır. Sıcak olarak servis yapılır. |
|
| Hit: |
109 |
| İstatistik: |
Puan: 0 Oy:0 (Rating Scale: 1 = Kötü, 10 = İyi)
|
| Eklenme Tarihi: |
28 Ara 2003 |
| Yazar/Kaynak: |
n/a |
| Yazar'a Ait E-mail/Website: |
n/a |
| Gönderen: |
admin |
| Yorumlar: |
0 Yorum |
Geri Dön
|
|
-2147467259|Operation must use an updateable query.
Yüklenme Süresi 0,109sn
|
Ana Sayfa >> Yemek Tarifleri >> BÖREK-ÇÖREK >> Börekler >> Puf Böreği
